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| Tarta individual. |
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| Tarta 8 porciones generosas. |
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| Detalle de la cocción. |
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| Porción de tarta de arroz . |
Tarta de arroz
El Dedal de Clara
Ingredientes:
600 cl. leche entera.
60 grs. mantequilla.
60 grs.harina de arroz.
50 grs.azúcar impalpable.
2 ó 3 huevos, dependerá del tamaño.
Canela en rama.
Piel de limón.
Pizca de sal
Masa brisa.
Molde con fondo desmontable.
Horno pre-calentado 20 minutos a 180º
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