Receta sencilla con ingredientes basicos.
La mezcla de la cebolla con la manzana, el jerez y el azúcar le dan un riquisimo toque.
Me recuerda a la que hacia mi madre cuando yo era pequeña.
LLegaron las vacas locas de atar y nos privaron de este manjar.
Quiza yo ya estuviera un poco loca de la cantidad de , higado y sesos que me hacian comer.
Y los higaditos de cordero, que ricos estaban empanaditos. uhmmmm
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