El Dedal de Clara

Noam Chomsky y las 10 Estrategias de Manipulación Mediática

2012-02-16T16:42:00.001-08:00

La primera estrategia

1. La estrategia de la distracción

El elemento primordial del control social es la estrategia
de la distracción que consiste en desviar la atención del público de los problemas
importantes y de los cambios decididos por las élites políticas y económicas, mediante la
técnica del diluvio o inundación de continuas distracciones y de informaciones insignificantes.

La estrategia de la distracción es igualmente indispensable para impedir al público

interesarse por los conocimientos esenciales, en el área de la ciencia, la economía, la

psicología, la neurobiología y la cibernética. ”Mantener la Atención del público distraída, lejos

de los verdaderos problemas sociales, cautivada por temas sin importancia real.

Mantener al público ocupado, ocupado, ocupado, sin ningún tiempo para pensar; de vuelta a granja como los otros animales (cita del texto ‘Armas silenciosas para guerras tranquilas)”.

2. Crear problemas y después ofrecer soluciones.

Este método también es llamado “problema-reacción-solución”. Se crea un problema, una “situación” prevista para causar cierta reacción en el público, a fin de que éste sea el mandante de las medidas que se desea hacer aceptar.

Por ejemplo: dejar que se desenvuelva o se intensifique la violencia urbana, u organizar atentados sangrientos, a fin de que el público sea el demandante de leyes de seguridad y políticas en perjuicio de la libertad. O también: crear una crisis económica para hacer aceptar como un mal necesario el retroceso de los derechos sociales y el desmantelamiento de los servicios públicos.

Whitney Houston, el silencio un 12 de Febrero de 2012

2012-02-12T08:07:00.000-08:00

Un placer poder disfrutar de esta maravillosa voz.

Todos elegimos como vivir.

La diferencia es que algunas personas dejan una gran estela

llena de luz cuando se desaparecen.

12.02.2012

Samuel Aranda - Premio World Press Photo 2011

2012-02-11T14:06:00.001-08:00

De piel y oscuridad.

La Piedad de Miguel Angel, en mármol.

La Piedad de Vincent van Gogh, en lienzo.

El fotógrafo español Samuel Aranda gana el premio World Press Photo 2011.

Foto de una mujer cubierta por un velo integral abrazando a un familiar herido en Yemen.

Muchos artistas han reflejado la piedad, en todos puedo ver la expresión de sus caras,

pero en la fotografia de Samuel Aranda, las intuyo y eso me provoca una sensación muy turbadora.

D.Antoni Tápies , mi homenaje a un gran artista.

2012-02-06T11:52:00.000-08:00

Ha fallecido el magnífico artista
D.Antoni Tápies (1923-2012)
Desde hace muchos años he podido disfrutar y hacer que los visitantes a nuestra Galería también lo hicieran con sus maravillosas obras de arte contemporáneo.

Es un placer que perdure ese talento plasmado en los lienzos.

Mi corazón es del Athletic Club de Bilbao con sus leones en la Catedral de San Mamés

2012-01-31T13:08:00.000-08:00

Yo que tengo maravillosos recuerdos de los años 70, no puedo olvidar que cuando nos trasladábamos en tren de Bilbao a Logroño teníamos que hacer transbordo en Miranda de Ebro, por ese motivo los lazos entre los dos pueblos siempre han permanecido.

Y años después hemos seguido con magnificas relaciones por la cercanía, la gastronomía, los pueblos y sus gentes.

Así que hoy que se celebra un partido entre los dos equipos

Athletic de Bilbao - Mirandés

(los dos son rojillos)

Es como tener el corazón partido.

Les deseo que se diviertan y que gane el que se lo merezca.

Para celebrarlo he preparado unos bocaditos y un buen vino.

Aúpa Athletic y sus leones.

30 Enero Día Mundial por LA PAZ - Hace 64 años fue asesinado Mahatma Gandhi

2012-01-30T12:40:00.000-08:00

"Lo más atroz de las cosas malas de la gente mala es el silencio de la gente buena."

"Quisiera sufrir todas las humillaciones, todas las torturas, el ostracismo absoluto y hasta la muerte, para impedir la violencia."

"Más que los actos de los malos, me horroriza la indiferencia de los buenos."

"Con el puño cerrado no se puede intercambiar un apretón de manos."

Tarta de limón para merendar hoy en El Dedal

2012-01-29T13:28:00.000-08:00

Pastel de limón para la tranquila tarde del domingo.
Receta sencilla y maravillosa.
Acompañado de un café.
29 Enero 2012

La magia de la cerveza, beber con moderación.

2012-01-28T07:06:00.000-08:00

Es la historia de un hombre que entra en un bar y pide cerveza. Cada vez que termina una botella, saca una foto del bolsillo, la mira y pide otra.

Llevaba ya 4 botellas cuando mozo intrigado, le preguntó que porqué después de cada cerveza mira la foto.

El hombre le contestó que era la foto de su mujer y que cuando empezaba a encontrarla guapa comprendía que era hora de irse a casa.

Me lo envia una amiga, si encuentro la historia en masculino, prometo que la comparto.

http://img.thesun.co.uk/multimedia/archive/00622/beer_goggles_622180a.swf

Los fuertes tambien lloran.

2012-01-25T06:26:00.000-08:00

Curar el dolor ajeno con un gesto humanitario.

2012-01-23T07:05:00.000-08:00

Las pastillas son indicadas para el tratamiento sintomático del dolor ajeno de intensidad alta,leve o moderada.

El principio activo de las pastillas contra el dolor ajeno es el amor.

Este medicamento no tienen contraindicaciones y la dosificación esta recomendada para cualquier edad.

Es eficaz para el tratamiento de:

La enfermedad de Chagas

Kala azar,

Tuberculosis.

Malaria.

Enfermedad del sueño.

Sida infantil.

Cada año mueren en el mundo 8.000 personas a causa de enfermedades que pueden curarse.

Cada caja de pastillas contra el dolor ajeno contiene 6 caramelos, una por cada enfermedad olvidada a la que Médicos Sin Fronteras da tratamiento en países en desarrollo.

Sus efectos son:

Malaria , con 1 € se puede dar tratamiento a 3 niños enfermos.

Enfermedad del sueño,con 10€ se realizan pruebas de diagnóstico de la enfermedad del sueño a una persona.

Changa, con 20 € se administra un tratamiento completo a 12 adultos.

Tuberculosis,con 70€ se trata a un enfermo de tuberculosis durante 6 meses.

Sida infantil, con 100€ se puede tratar con antirretrovirales a un niño durante 1 año.

Kala azar, con 160€ se pueden comprar medicamentos para tratar a una enfermo de Kala Azar.

Más información en el prospecto adjunto en cada caja.

MEDICOS SIN FRONTERAS

Estofado de carne, el antes y el después, también puede ser arte.

2012-01-22T08:48:00.000-08:00

En la cocina el más pequeño detalle es arte.

Estofado de carne

Carne en trocitos pequeños

Verduras, zanahoria, cebolla, pimiento verde,pimiento rojo.

Vino tinto 1 vaso

Caldo de carne

Sal

Clavos

Pimienta

Dejar cocer lentamente.

Triturar las verduras.

Dar un ultimo hervor.

Y listo.

Etta James, un regalo de gospel y soul

2012-01-21T14:06:00.000-08:00

I just wanna make love to you

Etta James - Un placer de gospel y soul

2012-01-21T13:59:00.000-08:00

I just wanna make love to you

Yo viviré (Live) - I will Survive

2012-01-13T13:44:00.000-08:00

Dedicado a todos los que intentan que no levante cabeza.
Y especialmenta a los que gobiernan.

Siempre con la cabeza muy alta , yo vivire.

La Vida Es Un Carnaval

2012-01-13T13:30:00.000-08:00

Como han pasado los años, y como hemos cambiado.

2012-01-13T13:19:00.000-08:00

Cómo han pasado los años,
cómo han cambiado las cosas,
y aquí estamos lado a lado,
como dos enamorados,
como la primera vez.

Cómo han pasado los años,que mundos tan diferentes,
y aquí estamos frente a frente,como dos adolescentes,
que se miran sin hablar.

http://www.youtube.com/watch?v=w4n4MEHuMoc

Buena noticia económica, no todas son malas.

2012-01-11T12:46:00.000-08:00

Hoy he leído una noticia que sirve para alegrar los corazones en momentos laborales tan duros como los que estamos atravesando, y como consecuencia de ello económicos.

En la sección de bolsa de un periódico:

Rolls-Royce supera el récord de ventas de toda su historia.
El fabricante británico Rolls-Royce alcanzó el pasado año (se refiere al 2011) un volumen de ventas en todo el mundo de 3.538 unidades, un 30,5% más que en 2010.
Es la cifra de ventas más alta en sus 107 años de historia.

Por lo que deduzco:
Cada vez hay menos ricos , pero tienen más dinero y más pobres con muchisimo menos.

Que le entreguen la factura, ¿ellos tambien tienen conciencia?¿O, no ?

2012-01-09T07:14:00.000-08:00

Que le entreguen la factura

             Hay autonomías en las que se está entregando, o se va a entregar, una factura "informativa" del coste que ha supuesto nuestra visita al médico, de la asistencia que recibamos en Urgencias, de la
intervención quirúrgica que hemos sufrido o de cualquier gasto que
ocasionemos por ponernos enfermos.

              Naturalmente, me estoy refiriendo a la sanidad pública. Lo hacen, o lo van a hacer, con la "sana" intención de que tomemos conciencia de lo que cuesta atendernos, aunque seamos nosotros mismos, con nuestros impuestos y cotizaciones los que pagamos.
             Yo propongo que cada vez que el presidente de una comunidad autónoma se suba a su coche oficial, se le entregue la factura. Cuando sus escoltas perciban su salario mensual, que le entreguen la factura.
             Cuando visite centros de mayores o colegios, engalanados especialmente para su visita, que le entreguen la factura, así como en la multitud de fiestas y recepciones que se organizan por cualquier cosa.

             Cuando se suba en trenes o aviones para viajar en clase especial, que le entreguen la factura.

             Todo ello, claro, con la única intención de que "tomen conciencia" de lo que nos cuesta a los ciudadanos mantener tantas presidencias de tantas comunidades.

Desde mi ventana, un día soleado de Enero 2012

2012-01-09T06:40:00.000-08:00

Un día del mes de Enero desde mi ventana, el sestea mientras los humanos nos ocupamos de nuestras cosas y cuando todos dormimos, aprovechando los sonidos de la noche el va de caza. Y claro que caza, muy a menudo regresa con su presa y como buen cazador se la ofrece a su dueña en agradecimiento por su cobijo y cuidado, pero respetando su libertad. Y como puede verse en las fotos, la tecnología no esta reñida con la naturaleza.

Esperando a Los Reyes Magos, que no se orientan.

2012-01-06T13:11:00.000-08:00

Si esta noche los Reyes Magos de Oriente, no te han dejado ningún regalo.

No te preocupes tienes todo el año para reclamar.

Es posible que los mensajeros no hayan podido entregar tu carta por la reducción de presupuesto para los envíos.

Y esta es otra forma de mantener la ilusión durante el año 2012.

Cuando tengas un mal día, piensa que puede llegarte un envió.

Cuando tengas que hacer colas interminables para recoger una receta, piensa lo mismo.

Cuando tengas 3.000 personas delante para entregar tu curriculum, lo mismo.

Y sin darte cuenta llegara el mes de Diciembre y de nuevo puedes escribir otra carta.

Eso es lo que hace el Gobierno con los ciudadanos.

Nos van a tener todo el año, con la ilusión de mejorar, pero siempre con algo pendiente de recibir.

Ya que todo ha volado.

Las tradiciones en una ciudad pequeña La Castañera

2012-01-03T13:17:00.000-08:00

     La ventaja de vivir en una ciudad pequeña muchas veces hace que podamos disfrutar de estampas que en una más grande pasarían desapercibidas. O peor no existirían.

     Hoy paseando a las 12 h. en una de las calles se ha instalado un puesto de venta de castañas asadas, y con una temperatura de 18 grados y un cielo sin una sola nube, rodeando el puesto había tres niños no mayores de 6 años con un adulto y la Sra. vendedora de castañas les ha ofrecido una a cada uno para que las probaran.

    Ayudados por el adulto han conseguido pelarlas saltandola de mano en mano para no quemarse y finalmente comérselas.

    Claro está, en ese mismo momento yo he pedido mi cucurucho para imitarles.

    Es muy agradable recordar escenas, olores y sabores.

    Me encanta pasear por los rincones de la cuidad.

Cuento de Año Nuevo Moviesteando en El Dedal de Clara

2012-01-02T08:24:00.000-08:00

Situación, día 30 de Diciembre y por casualidad he descolgado mi terminal inalámbrico con base superstar conectado a roseta de tarifaplana de Telefónica, perdón ahora Movistar.

- Sorpresa interferencias parecidas a encuentros en la tercera fase" por cierto magnífica película".
Es urgente la reparación, ya que las fechas que se acercan me obligan a llamar a todos mis seres queridos y claro está, como tengo tarifa plana-fija-sin móviles pero con línea ADSL, la voy a utilizar para desear un FELIZ AÑO a todos cuando estén en casa.

- Solución, pongo un aviso de averías vía Internet.

- Pues no, después de rellenar un extenso formulario, me dice que no es posible enviarlo, porque ya no tienen más capacidad. Tiene gracia, yo creía que Internet era infinito.

- Al tema, me decido a llamar a precio de millón el segundo por el móvil al departamento de averías.

- Primero un contestador, le digo el tipo de avería y parece que mi castellano no es lo suficientemente claro que no me entiende, subo el tono y con mucha pausa repito la avería.

- Ya por fin me pasan con un operador, se identifica yo me identifico con mi nombre de pila, no tenemos confianza para más, resumo, le detallo la avería, facilito numero de contacto, móvil claro está, y nos despedimos, FELIZ AÑO 2012, hasta la peineta estoy del tema.

- Me quedo más tranquila, se pondrán en contacto y lo solucionaran.

- Día 31, Eureka, suena el móvil, número desconocido, pero estoy tan emocionada de la eficacia que contesto por si es moviestaustedencasa.
Comprueban todo lo que hay que comprobar y aquí viene el motivo de esta reflexión, atentos:

- El técnico me pregunta: El cable de su teléfono está conectado a una clavija extensora a su vez a una roseta con micro filtro.

- En ese momento, creí morirme, donde estaba yo el día que instalaron el teléfono en casa, como siempre entre pucheros.

- Pues como soy muy del Norte, sin dudarlo, dije SI.

- En ese momento pensé, si ayer funcionaba y no he tocado ningún cable, está claro que está conectado.

- Como el asunto era grave, el amable Operador me informa que pasaran el día Lunes día 2 de 10 a 11 horas para revisar la instalación externa de la línea.

- A lo que le pregunto, seguro que es Lunes, este número es de la Comunidad Andaluza "fiesta"

- Si, sí el Lunes.

- Gracias, adiós, un saludo - Otro para Ud.

- Y aquí viene la carcajada de los presentes cuando comento la llamada.

- El Lunes a las 10, te han tomado el pelo, has entendido mal, no prestas atención.

- Y siguiendo mi instinto y la calma que caracteriza a los TAURO, invito a desayunar chocolate con churros a todos.

- Sabía que la apuesta estaba perdida, pero como nunca me acompañan a ese desayuno, era la única forma de ir juntos.

- Hoy es día 2 de Enero y a las 11,30 ya estábamos sentados en la terraza de la cafetería del Casco Antiguo con nuestro chocolate y unas magnificas bandejas de churros.

- A esto le llamo yo, empezar el año dulcemente y con buen sabor de boca, el teléfono puede esperar.

- Para tranquilidad de todos, hoy 2 a las 16,35 horas, me han confirmado que el técnico pasara mañana 3 de Enero de 10 a 11 H.

- Así sí.

Para todos los que no sepáis de lo que estoy hablando, os envío unas fotillos, por si las flies.

Eduardo Galeano - El Derecho al Delirio

2012-01-01T04:45:00.000-08:00

Si no nos dejais soñar, no os dejare dormir.

31 de Diciembre 2011 Menú El Dedal de Clara

2011-12-31T10:51:00.000-08:00

Este año será más ligero.

Aperitivos

Flan de micuit de pato con pasas y licor.

(Repetimos las cestas de salmón, cena de Navidad)

nos encantaron.

Primero

Crema de cardo con almendras.

Segundo

Bacalao confitado con cebolla dorada y crujiente de patata.

Postre

Mousse de tiramisú.

12 uvas peladas y sin semilla.

Las cantidades son pequeñas, ya que seguimos un consejo que hace muchos años escuche

al Sr. Grande Covián, "poco plato y mucho zapato".

En estos días pondré las recetas y las fotos.

Los perros toman las calles de Madrid en "La sanperrestre" de El Refugio

2011-12-30T14:30:00.000-08:00

I Carrera sanperrestre en Madrid

Unos 300 madrileños han participado hoy con sus perros en la primera edición de la "Sanperrestre", una carrera organizada por la asociación El Refugio para reivindicar el libre acceso con animales a todos los lugares públicos.
Los participantes han partido de la plaza de Cibeles y recorrido el paseo del Prado hasta la plaza de Neptuno, para completar dos vueltas al recorrido, andando, corriendo o paseando junto a sus mascotas.
El presidente de El Refugio, Nacho Paunero, ha explicado que con esta iniciativa reclaman al Gobierno de Mariano Rajoy una ley que permita el libre acceso de personas con sus perros a todos los espacios públicos: metro, autobuses, trenes, museo, restaurantes, comercio, playas y zonas verdes, ente otros.
La "sanperrestre" es una carrera muy especial: no tienes jueces, no hay cronómetro y ni medallas, "la meta es que todos disfrutemos con nuestros perros, corriendo en las calles de Madrid", ha detallado Paunero.
En la carrera han participado más de 300 ciudadanos y "estamos muy contentos" desde El Refugio por la elevada participación.
La recaudación obtenida de las inscripciones se destinará íntegra al cuidado de los animales abandonados, ha recalcado Paunero.
El Refugio es una asociación sin ánimo de lucro, cuyo objetivo principal es denunciar el abandono y maltrato de los animales.
EFEyjp/al/ros

Primer Consejo de Ministros - Gobierno Sr.Rajoy 30 12 2011

2011-12-30T14:13:00.000-08:00

Quiero expresar mi felicitación al nuevo Gobierno de España, por los recortes aprobados en el Consejo de Ministros de hoy a puesto a la vista algunos de los muchísimos recortes que tiene previstos para los próximos meses.

Siempre en el segundo trimestre, después de las elecciones autonómicas del 2012.

El Sr. Rajoy y su equipo han guardado muy bien el secreto de los que van a realizar, si los hubieran planteado cuando estuvieron en campaña, evidentemente el resultado de las urnas hubiera sido otro.

DE NUEVO FELICIDADES POR SU JUGADA MAESTRA ,

ESCALERA REAL DE POKER.

LASTIMA QUE YO JUEGO AL PARCHIS.

NUNCA NOS ENCONTRAREMOS.

Navidad Menú comida 25 Diciembre 2011

2011-12-25T17:45:00.000-08:00

*** F E L I Z 2 0 1 2 ***

Cordero confitado con pure de manzana con genjibre y crujiente al romero

2011-12-25T08:38:00.000-08:00

Cordero confitado con finas hiervas.

Pure de manzana con genjibre.

Crujiente al romero.

Ensalada de escarola,granada ,ajo y vino aromatico.

El plato es un poco laborioso, especialmente por el tiempo que se tarda en confitar.

Pero lo bueno es que podemos hacer más cantidad y reservar para otro día.

Lo unico que tenemos que hacer al momento es la ensalada.

Y afortunadamente eso solo son 10 minutos.

Sopa de pescado y marisco con brocheta.

2011-12-25T08:29:00.000-08:00

Sopa de marisco, aunque es un poco más espesa.

Es decir entre sopa y crema.

Acompañada de trocitos de pascado y marisco salteados .

Presentados en forma de brocheta.

Cestas con canutillo de salmon,crema de queso,nueces y dulce de tomate

2011-12-25T08:24:00.000-08:00

Aperitivo sencillo de realizar y lo más importante, puede guardarse varios dias.

Por supuesto, sin la cesta.

Menú para la cena de Noche Buena 24 Diciembre 2011

2011-12-24T11:08:00.000-08:00

Mil hojas de salmón y crema de queso con dulce de tomate.

Flan de foie y manzana.

Crema de marisco y brocheta de rape.

Cordero confitado con puré de frutos rojos.

Compota navideña con orejones de melocotón.

Por supuesto en pequeñas cantidades y aprovechando que tenemos mas días de fiesta ,

es perfecto cambiando la composición repetir.

Mañana pondré fotillos.

El Dedal de Clara os desea FELIZ 2012

2011-12-15T13:38:00.001-08:00

FELIZ 2012

Aperitivo queso cremoso aromatico y dulce de tomate

2011-12-15T06:12:00.000-08:00

Aperitivo de queso cremoso y dulce de tomate.

Seguro que no defrauda a vuestros amigos.

Receta:

Queso cremoso, dejar que se evapore el líquido durante unas horas en un tamiz.

Añadir hierbas aromáticas al gusto.

Personalmente me encantan el cebollino y eneldo.

Dar la forma deseada.

Empanar y freír en aceite.

Poner sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Acompañar con dulce de tomate casero.

Para disfrutar de este plato tiene que ser servido caliente.

Adagio para cuerdas - Samuel Barber

2011-12-12T14:50:00.000-08:00

Sencillamente ...................... para disfrutarlo.

Yo procuro encender la extracción de humos cuando cocino

2011-12-12T12:53:00.000-08:00

Almendras garrapiñadas para ir abriendo boca.

2011-12-12T08:37:00.000-08:00

Ya se que es pronto, pero para que esperar.
En El Dedal, hoy comienza el maravilloso mundo de los dulces.
Ya veremos en Enero que hacemos.

La receta no puede ser más sencilla.
Almendras
Azúcar
y paciencia.

Cuidado con los ayudantes menudos, riesgo de quemaduras.
Dejar enfriar antes de manipularlas.

Como recuperarse, una obra de arte

2011-12-10T08:29:00.000-08:00

El cuerpo humano es una obra de arte.

Y uniendo cerebro y maquina es posible el milagro.

Stop a la violencia machista 25 Noviembre 2011

2011-11-21T13:55:00.000-08:00

En lo que va de año 2011 han sido asesinadas en España 61 mujeres por la violencia machista.

Ni una mujer más .

Llama al 016

Si ella no lo hace por miedo, tenemos que hacerlo los que somos testigos.

No volver la cara.

LOVEFIELD (Short Film by Mathieu Ratthe)

2011-11-11T12:59:00.000-08:00

A veces las cosas no son lo que parecen en un principio .

Higado con cebolla y manzana caramelizada

2011-11-05T15:55:00.000-07:00

Receta sencilla con ingredientes basicos.

La mezcla de la cebolla con la manzana, el jerez y el azúcar le dan un riquisimo toque.

Me recuerda a la que hacia mi madre cuando yo era pequeña.

LLegaron las vacas locas de atar y nos privaron de este manjar.

Quiza yo ya estuviera un poco loca de la cantidad de , higado y sesos que me hacian comer.

Y los higaditos de cordero, que ricos estaban empanaditos. uhmmmm

Mermelada de naranja amarga.

2011-11-05T15:47:00.000-07:00

Ya ha llegado la temporada de la naranja.

Así que esta es mi primera mermelada de naranja amarga.

Y con denominación de origen Ojén.

Tiene ese puntito amargo, que la hace deliciosa.

Homenaje a todos los Cocineros y Confiteros 31 Octubre 2011

2011-10-31T09:53:00.000-07:00

Este es mi homenaje a todos los profesionales que en el día de hoy trabajan para que podamos disfrutar de los riquisimos dulces tradicionales de estas fechas.

La historia de un perro guía que cuida de una gran danés invidente

2011-10-26T17:01:00.000-07:00

La historia de un perro guía que cuida de una gran danés invidente

AVE MARIA Mirusia Louwerse with André Rieu

2011-10-21T06:14:00.000-07:00

Con los ojos cerrados tambien se puede volar

Siempre hay que poner limites.

2011-10-20T05:20:00.000-07:00

La moda verde y muchos cantamañanas.

2011-10-20T05:00:00.000-07:00

La Moda Verde

En la fila del supermercado, el cajero le dice a una señora mayor que debería traer su propia bolsa, ya que las bolsas de plástico no son buenas para el medio ambiente.

La señora pide disculpas y explica: "Es que no había esta moda verde en mis tiempos."

El empleado le contestó: "Ese es ahora nuestro problema . Su generación no puso suficiente cuidado en conservar el medio ambiente.

" Tiene razón: nuestra generación no tenía esa moda verde en esos tiempos.

En aquel entonces, las botellas de leche, las botellas de gaseosa y las de cerveza se devolvían a la tienda. La tienda las enviaba de nuevo a la fábrica para ser lavadas y esterilizadas antes de llenarlas de nuevo, de manera que se podían usar las mismas botellas una y otra vez. Así, realmente las reciclaban.

Pero no teníamos esta moda verde en nuestros tiempos.Subíamos las escaleras, porque no había escaleras mecánicas en cada comercio ni oficina. Íbamos andando a las tiendas en lugar de ir en coches de 300 caballos de potencia cada vez que necesitábamos recorrer 200 metros.Pero tenía razón.

No teníamos la moda verde en nuestros días.

Por entonces, lavábamos los pañales de los bebés porque no los había desechables. Secábamos la ropa en tendederos, no en secadoras que funcionan con 220 voltios. La energía solar y la eólica secaban verdaderamente nuestra ropa. Los chicos usaban la ropa de sus hermanos mayores, no siempre modelitos nuevos.

Pero esa señora está en lo cierto: no teníamos una moda verde en nuestros días.

Entonces teníamos una televisión, o radio, en casa -no un televisor en cada habitación. Y la TV tenía una pantallita del tamaño de un pañuelo (¿se acuerdan?), no una pantallota del tamaño de un estadio.
En la cocina, molíamos y batíamos a mano, porque no había máquinas eléctricas que lo hiciesen por nosotros.
Cuando empaquetábamos algo frágil para enviarlo por correo, usábamos periódicos arrugados para protegerlo, no cartones preformados o bolitas de plástico.
En esos tiempos no arrancábamos un motor y quemábamos gasolina sólo para cortar el césped. Usábamos una podadora que funcionaba a músculo. Hacíamos ejercicio trabajando, así que no necesitábamos ir a un gimnasio para correr sobre cintas mecánicas que funcionan con electricidad.

Pero ella está en lo cierto: no había en esos tiempos una moda verde.
Bebíamos del grifo cuando teníamos sed, en lugar de usar vasitos o botellas de plástico cada vez que teníamos que tomar agua.
Recargábamos las estilográficas con tinta, en lugar de comprar una nueva y cambiábamos las cuchillas de afeitar en vez de tirar a la basura toda la afeitadora sólo porque la hoja perdió su filo.

Pero no teníamos una moda verde por entonces.

En aquellos tiempos, la gente tomaba el tranvía o el autobús y los chicos iban en sus bicicletas a la escuela o andando, en lugar de usar a su mamá como taxista las 24 horas.
Teníamos un enchufe en cada habitación, no un regleta de enchufes para alimentar una docena de artefactos. Y no necesitábamos un aparato electrónico para recibir señales desde satélites situados a miles de kilómetros de distancia en el espacio para encontrar la pizzería más próxima. Así que ¿no les parece lamentable que la actual generación se queje continuamente de lo irresponsables que éramos los viejos por no tener esta moda verde en nuestros tiempos?

Envíale esto a otra persona mayor que piense que ya está bien de recibir lecciones de ecología de cualquier cantamañanas de hoy en día.

Tarta y tartita fria de chocolate, mousse y almendra con crema de leche

2011-10-19T13:04:00.000-07:00

Para los que no comparten siempre queda la opción individual.

Para los generosos , la maxi.

Chocolate,nata,huevos y almendra y este es el resultado.

¿Ud. como llama de su progenitor? Lo de papi, me pone de los nervios.

2011-10-18T07:18:00.000-07:00

Padre, Papá y Papi ?

Hasta hace cosa de un siglo, los hijos acataban el cuarto mandamiento como un verdadero dictamen de Dios.

Imperaban normas estrictas de educación: Nadie se sentaba a la mesa antes que el padre , nadie hablaba sin permiso del padre , nadie se levantaba de la mesa si el padre no se había levantado antes; por algo era el padre .

La madre fue siempre el eje sentimental de la casa, el padre siempre la autoridad suprema.

Todo empezó a cambiar hace unas siete décadas, cuando el padre dejó de ser el padre y se convirtió en papá .

El mero sustantivo era ya una derrota. Padre es una palabra sólida, rocosa, imponente; papá es un apelativo para oso de felpa o para perro faldero; da demasiada confianza.

Además, con el uso de papá el hijo se sintió autorizado para protestar, cosa que nunca había ocurrido cuando el papá era el padre .

A diferencia del padre , el papá era tolerante.

Permitía al hijo que fumara en su presencia, en vez de arrancarle los dientes con una trompada, como hacía el padre en circunstancias parecidas.

Los hijos empezaron a llevar amigos a la casa y a organizar bailes y bebidas, mientras papá y mamá se desvelaban y comentaban en voz baja: Bueno, por lo menos tranquiliza saber que están tomándose unos tragos en casa y no en quién sabe dónde.

El papá marcó un acercamiento generacional muy importante, algo que el padre desaconsejaba por completo.

Los hijos empezaron a comer en la sala mirando la tele, mientras papá y mamá lo hacían solos en la mesa.

Papá seguía siendo la autoridad de la casa, pero una autoridad bastante maltrecha.

Era, en fin, un tipo querido; lavaba, planchaba, cocinaba y, además, se le podía pedir un consejo o también dinero prestado.

Y entonces vino papi .

Papi es un invento reciente de los últimos 20 ó 30 años.

Descendiente menguado y raquítico de padre y de papá , ya ni siquiera se le consulta ni se le pregunta nada.

Simplemente se le notifica. Papi , me llevo el coche, dame para gasolina.

Le ordenan que se vaya al cine con mami mientras los hijos están de fiesta. Lo tutean y hasta le indican cómo dirigirse a ellos: ¡ Papi , no me vuelvas a llamar "chiquita" delante de Jonathan!

No sé qué seguirá después de papi .

Supongo que la esclavitud o el destierro definitivo.

Yo estoy aterrado, después de haber sido nieto de padre , hijo de papá y papi de mis hijos, mis nietas han empezado a llamarme " pa ".

Los centimos de € tienen el Cielo ganado

2011-10-17T08:33:00.000-07:00

Cuentan que un día se mueren todos los billetes y se van al cielo. San Pedro los recibe y piden permiso para entrar, pero les dice que ninguno de ellos puede hacerlo.

- ¡No fastidies! ¿Pero cómo que no? -dice el de 500 €-Yo soy poderoso y tengo las puertas abiertas pues en todas partes me quieren. Igual yo -dice el de 100 €- Todos me quieren tener, ¿por qué no podemos entrar? Y yo -dice el de 20 €.
- No insistan -dice San Pedro, -no pueden entrar al cielo, mmmm.... tal vez el de 5 € pueda hacerlo.....
En eso se oye un raro ruído, son todas las moneditas de 0.10, 0.20 y 0.50 céntimos que también habían muerto...
- Pasen, pasen -les dice San Pedro- Las puertas del cielo están abiertas para ustedes.
Los billetes se ponen muy enojados y reclaman, -¿por qué razón ellas que valen menos sí y nosotros no?

San Pedro les responde:

¡¡¡ Porque ellas sí van a Misa los domingos !!!

No se quien lo escribio, pero esto es lo que tenemos.

Un domingo para compartir la solidaridad de la TRIPLE A de Marbella

2011-10-16T08:04:00.000-07:00

Este podía ser un domingo más con buen tiempo y sin actividades especiales que resaltar.

Sin embargo gracias a las personas que contribuyen a dar cobijo a los animales que son abandonados por sus dueño cuando deciden que molestan,crecen o están enfermos, ellos se encargan de cuidarlos.

Y hoy la Asociación de Amigos de Animales Abandonados (Triple A) organizaban un concurso canino en el Palacio de Ferias y Congresos en Marbella.

El fin era recaudar fondos para los mas de 500 animales que atienden en el refugio.

Así que me ha parecido un buen plan.

La entrada al recinto era absolutamente genial, dueños y perros, grandes y pequeños, altos y bajos, atados y sueltos, la convivencia perfecta.

Y si te acercabas al corral de la Triple A con unos cachorros peludos que saltaban y era muy difícil no rendirte a sus miradas.

Se que durante el tiempo que hemos estado algunos han tenido la suerte de estrenar casa esta noche.

Y como buena feria , pequeños puestos con objetos para comprar a unos precios fabulosos y una magnifica barra con ricos manjares.

Dicho esto, hemos pasado una mañana muy agradable, hemos contribuido en la medida que hemos podido , comprar algún regalo y el tapeo de rigor rematado con riquisimos dulces, que tengo que reconocer son mi debilidad y he reservado unos pocos para la merienda.

Y lo mejor ver que hay personas que de forma desinteresada procuran que los mas indefensos ante algunas"malas bestias humanas" encuentran un hogar y respeto.

Gracias a todos ellos por hacerlo posible.

DA LA ESPALDA AL CANCER DE MAMA

2011-10-15T15:11:00.000-07:00

ME CUESTA TANTO OLVIDARTE

2011-10-14T13:15:00.000-07:00

Muchas veces, es imposible.

LA SONRISA DEL DÍA, HOY ELLOS, MAÑANA NOSOTRAS

2011-10-13T08:22:00.000-07:00

El Psiquiatra dice:
-Señora, en la próxima sesión trabajaremos con el inconsciente.
- Ay, no, Doctor! Es muy difícil que mi marido venga!

Para los alcaldes y alcaldesas de nuestras ciudades, que son muy aburridos.

2011-10-10T13:17:00.000-07:00

Crisis - El origen del problema

2011-10-09T13:43:00.000-07:00

Moon River - Breakfast at Tiffany's

2011-10-08T14:15:00.000-07:00

Ajustes y desajustes ante la crisis del Estado de Malestar

2011-10-08T06:57:00.000-07:00

Ante el titular de una noticia que he leído en el periódico de hoy, no puedo por menos que hacer esta reflexión.

Titular

Cataluña ordena a los hospitales que cierren CINCO días al año para ahorrar.

Mi reflexión

Que los bancos nos descuenten todos los días del año que están cerrados la parte proporcional que corresponda a la cuota de nuestros gastos de gestión de cuenta, comisiones e hipotecas.

En mi caso he calculado aproximadamente los € que me supondrían y puedo contrarar un seguro privado de salud abierto 24 horas todo el año , por si acaso necesito una urgencia y el hospital esta cerrado.

VIVA EL ESTADO DEL MALESTAR .

SI PIENSAN PONERSE ENFERMO , CUIDADO ,MIREN EL CALENDARIO, PUEDE QUE EL HOSPITAL ESTE CERRADO POR RECORTE ANTE LA CRISIS Y TENGAN QUE DEJARLO PARA OTRO DÍA.

http://www.youtube.com/watch_popup?v=EVwlMVYqMu4&vq=medium#t=125

2011-09-19T05:20:00.000-07:00

Sin ellos no hubiera sido posible,geniales

CARLOS JEAN - Lead the way

2011-09-18T06:14:00.000-07:00

Me encantaría tener una azotea en mi casa y disfrutar de estas voces.

Buen fin de semana.

Bebe y abrazo de mama.

2011-09-13T13:10:00.000-07:00

Dulce abrazo felino.

OK Go - This Too Shall Pass - Rube Goldberg Machine version - Official

2011-09-13T12:53:00.000-07:00

Dedicado a todos las personas creativas.

El recuerdo 11 M

2011-09-11T06:44:00.000-07:00

Todo para ti AMIGO, llámame e ire por tí, hablame, te escucharè

2011-09-11T06:29:00.000-07:00

Estar viva es una suerte.

2011-09-07T14:57:00.001-07:00

Estar viva es una suerte ,

si hoy no recibo buenas noticias,

las escribo en un papel

lo dejo en mi buzón.

Mañana por la mañana las noticias serán buenas.

crc2011

Ensalada templada de arroz, Oriente y Occidente - Receta El Dedal de Clara

2011-09-07T07:26:00.000-07:00

Receta de El Dedal de Clara

En breve estará disponible.

LAS MUJERES TE QUITAN LAS GANAS DE TODO

2011-09-05T12:35:00.000-07:00

Las mujeres siempre estamos en el momento oportuno para evitar grandes catastrofes.

D.Farooksh Bulsara = Freddy Mercury - Queen - Bohemian Rhapsody

2011-09-05T05:25:00.000-07:00

D.Farooksh Bulsara , nació en Zanzíbar el 5 de Septiembre, hoy cumpliría 65 años

Con Queen o en solitario , D.Freddy es único e irrepetible.

Todos los años lo mismo y los mismos

2011-08-28T12:46:00.001-07:00

Esta mañana paseando por la ciudad,he observado en una gasolinera, que la cola para repostar combustible era interminable.Los coches llenos de maletas, niños,mascotas y una temperatura de 34 grados.

Mi pregunta es ¿Si estas de vacaciones y sabes que tu día de regreso es el domingo 28 de Agosto, porque puñetas esperas a ese día para llenar el deposito?.

No te acuerdas que todos los años haces lo mismo y sois los mismos.

Nadie pone un poco de cordura, luego llegan atacados a casa.

Que pena.

Discurso de Martin Luther Jing el 28 Agosto 1963, han pasado 48 años y .................

2011-08-28T08:37:00.000-07:00

Tengo un sueño:
Suene la libertad. Y cuando esto acurra y permitamos que la libertad suene , cuando dejemos sonar desde cada pueblo y cada aldea, desde cada estado y cada ciudad , podremos acelerar la llegada del día en que todos los hijos de Dios, hombres blancos, hombres negros , judíos y gentiles, protestantes y católicos, serán capaces de juntar las manos y cantar con las palabras del viejo espiritual negro, " Al fin libres, al fin libres gracias a Dios Todopoderoso, somos el fín libres"

Han pasado 48 años , y desgraciadamente no es posible juntar las manos y cantar.

Cheetos sinteticos, para encender la chimenea.

2011-08-27T09:21:00.000-07:00

Solo me remito a compartir el video,por cierto muy evidente.

Y practico para encender la chimenea y la barbacoa.

Mercedes Sosa - Gracias a La Vida que me ha dado tanto .....

2011-08-24T12:50:00.000-07:00

Todos los dias, doy gracias a la vida.
Gracias a Violeta Parra por su letra y a Mercedes Sosa por su sentida voz.

Youssou N'dour - Jigeen gni Desde El Dedal de Clara

2011-08-08T13:45:00.000-07:00

Todo un descubrimiento, quiero compartirlo con los amantes de la musica

con raices étnicas.
Que lo disfruteis tanto como yo

Tartaleta con crema de vainilla , manzana al caramelo y un toque de menta

2011-08-02T14:06:00.000-07:00

Para celebrar el día de San Ignacio, con un poco de retraso.

Este delicioso y sencillo postre.

Tartaleta de masa quebrada.

Crema de vainilla.

Manzana caramelizada.Menta fresca y fruta del tiempo "decoración".

Si se deja reposar en frío, esta riquisima.

Y con una copita de oporto, pluscuamperfecto.

Esto es lo que se cocina en

El Dedal de Clara.

Tiramisú para celebrar el día de Nuestra Señora del Carmen

2011-07-16T09:32:00.001-07:00

Postre especial para celebrar el día de Nuestra Señora del Carmen 16 Julio 2011

Felicidades a todas las carmenes.

Que disfruten

Voluntarias FALSAS de la Cruz Roja que recaudan dinero en Marbella

2011-07-13T06:31:00.000-07:00

La Cruz Roja ha enviado esta nota de prensa alertando de la existencia de dos voluntarias FALSAS que piden dinero para combatir el cáncer de mama en Marbella.
Así mismo informa que no se esta llevando a cabo ninguna campaña de captación de fondos con dicha finalidad, por lo que sugiere a la ciudadanía que no done dinero a una iniciativa que es fraudulenta y lo comunique a las autoridades competentes(Policía Local, Policía Nacional, Guardia Civil.
Y aclara que que las huchas solo se utilizan una vez al año con motivo del Día de la Banderita (este año en Marbella sera el día 12 de Agosto).

Para más información contactar con el Departamento de Comunicación 952 21 76 31 / 32
www.cruzroja.es

La pamplina de este fín de semana

2011-07-10T06:24:00.000-07:00

Ojeando una revistilla que regalan con un periódico de tirada nacional, en el interior de la misma han entrevistado a una modelo, y ante su reciente ruptura con un Sr.( omitiré sus datos) , solo me interesa la frase.

Continuo, la ínclita dice:
"Mi sueño es meter la ropa interior de mi hombre en la lavadora".

Si este es su sueño, entiendo perfectamente que ante tal reflexión, que su ex este exiliado en una isla y no conceda entrevistas.

Opino que los gases que despiden las lacas en las melenas de algunas modelos para los desfiles deberían estar prohibidas por los efectos secundarios que producen.

Sin más.

Picotas del Valle del Jerte Postre 9 de Julio de 2011

2011-07-09T08:24:00.001-07:00

El postre de hoy 9 de Julio de 2011.

Simplemente acudir al mercado y comprar fruta de temporada y de nuestro país.

Hoy ha sido un menú casero y sin complicaciones.

Que disfruten.

Bonito con tomate y fumé de pescado

2011-07-09T08:17:00.000-07:00

Segundo plato para hoy 9 de Julio 2011.

Se acuerdan de la salsa de tomate casera de ayer, pues aprovechando que me quedo un poco he decidido acudir al mercado, comprar atún, por eso estamos en temporada y tiene un buen precio y con unos aros de pimiento verde fritos y un poco de fumé de pescado que siempre tengo a mano.

Este ha sido el resultado.

Almejas marinera al vino fino

2011-07-09T08:14:00.000-07:00

Primer plato de hoy 9 de Julio 2011

Almejas marinera con un reducido de vino fino.

Por supuesto cocinadas en cazuela de barro,no es lo mismo.

Que disfruten.

Albondigas de carne y queso con tomate y chip de yuca.

2011-07-08T08:15:00.001-07:00

Receta casera que puede acompañarse de unos chip de yuca.

Así cambiamos y dejamos las patatas para ora ocasión.

Albóndigas de carne queso y salsa de tomate al romero natural.

Que disfruten.

Ensalada de salmón,queso,compota de manzana ,genjibre y nueces

2011-07-08T08:04:00.001-07:00

Sencilla receta que puede presentarse como ensalada primer plato.

Salmón ahumado,queso semi curado o camembert, compota de manzana y genjibre,ajonjolí y nueces.

Aderezado con aceite a la lima.

Si se tiene preparada la compota, la elaboración del plato es rapidísima.

Que disfruten.

Violencia machista 32 mujeres asesinadas en lo que va de año 2011

2011-07-04T13:52:00.000-07:00

SI ELLAS NO LO DENUNCIAN, TENEMOS QUE HACERLO LOS QUE SOMOS TESTIGOS.

LLAMAR AL 016

Lasaña de carne con bechamel roja

2011-07-04T10:01:00.000-07:00

S Receta de fácil elaboración.

En pocos dias estara disponible en este blog.

Que disfruten.

Manzanas en almíbar,especias,jengibre y citricos.

2011-07-04T09:59:00.000-07:00

Receta sencilla de realizar.

En pocos dias estara disponible la receta en el blog.

Que difruten.

Lasaña de carne con bechamel roja

2011-07-04T09:11:00.001-07:00

Sencilla receta para realizar en casa.

Si precisa más datos enviar email o comentario.

En pocos días estara disponible la receta

Estoy actualizando la pagina.

Que disfruten.

Crema de calabaza con manzana al curry y crujiente de iberico

2011-07-03T12:45:00.000-07:00

Dicen que en verano lo mejor son las ensaladas.

Y quien puede argumentarme algo en contra de este plato.

Una crema de calabaza con manzana caramelizada al curry y taquitos de jamón crujientes.

Si alguien esta interesado en la receta, solo tiene que pedirmela.

Que disfruten.

Ya nada me asombra, !!!

2011-06-30T08:09:00.000-07:00

A mi sí, la ambición sin limites de algunos hombres que son capaces de matar de hambre y abandonar a su suerte a otros semejantes por dinero y sobre todo por ambición y poder.

El sonido de la primavera

2011-06-29T14:52:00.000-07:00

Un bello homenaje a un gran artista.

Salmorejo de cerezas a mi manera.

2011-06-22T08:18:00.000-07:00

Esta crema fría como aperitivo de la comida de hoy.

Salmorejo de cereza, a mi estilo. He limado los ingredientes para no repetirlos con el segundo plato.

Por ejemplo el huevo cocido como guarnición.

Si alguien quiere la receta, estaré encantada de compartirla.

Es muy sencilla y rápida.

No están los tiempos para perder el tiempo. " Bueno no siempre"

Lenguado con salsa de lima acompañado de pisto de albahaca

2011-06-22T08:13:00.000-07:00

Ha llegado el verano y con muy poco tiempo para cocinar he preparado un filete de lenguado con salsa de lima a la plancha y un revuelto de pisto con albahaca.

La receta es sencillisima, si alguien esta interesado, pedidmela.

Estare encantada de compartirla.

EL AGUA Y LA VIDA NO SE NEGOCIA - MEGA MINERIA = DESTRUCCION (video prohibidoa en Argentina)

2011-06-04T14:44:00.000-07:00

El agua y la vida no se negocia.

CONEJITA DE TELA CON RATONCITO

2011-06-04T08:08:00.000-07:00

CONEJITA REALIZADA ARTESANALMENTE.

NO SE REPITE MODELO.

PRECIO UNIDAD 25 €

VACA DE TELA

2011-06-04T08:02:00.001-07:00

VACA REALIZADA ARTESANALMENTE.

NO SE REPITE MODELO.

PRECIO UNIDAD 30 €

Los Panchos - Algo contigo

2011-05-28T09:22:00.000-07:00

Es bueno tener algo pendiente.

Que paséis un buen fin de semana

ARDILLA TELA

2011-05-24T09:11:00.000-07:00

ARDILLA REALIZADA ARTESANALMENTE

NO SE REPITE MODELO.

PRECIO UNIDAD 15 €

OVEJITAS TELA

2011-05-24T09:08:00.000-07:00

OVEJITAS REALIZADAS ARTESANALMENTE.

NO SE REPITE MODELO.

SE REALIZAN EN DOS TAMAÑOS.

PRECIO TAMAÑO GRANDE 15 €

PRECIO TAMAÑO PEQUEÑO 10 €

CARACOL TELA

2011-05-24T09:04:00.000-07:00

CARACOL REALIZADO ARTESANALMENTE.

NO SE REPITE MODELO.

PRECIO UNIDAD 15 €

Fiesta sorpresa cumpleaños Maite 9 de Marzo

2011-05-21T10:05:00.000-07:00

La fiesta fue una sorpresa para la homenajeada.

Se guardo el secreto durante días y misión cumplida.

Todas contribuimos a ricas viandas y abundante bebida.

Y por fin pidio un deseo y soplo las ........... velas.

_El genial George Burns, una de sus lapidarias frases

2011-05-21T07:53:00.001-07:00

Falleció a los 100 años

Saben lo que significa llegar a casa de noche y encontrar a una mujer que te dé un poco de amor, un poco de afecto y un poco de ternura.
¡ Significa que te equivocaste de casa !

Tengo una pregunta para los politicos.......... a todos.

2011-05-21T06:14:00.000-07:00

(EFE)

15 de Mayo Acampada de Sol - Madrid

Que les inquieta tanto y tan importante que una vez cada 4 años tienen que reflexionar 1 día.

Evidentemente las papeletas en las urnas.

- No sería mejor, que lo hicieran más a menudo desde sus escaños ó sillones.

- El pueblo llano no tiene tiempo de hacerlo, hipotecas, embargos, cubrir las primeras necesidades, cuidar de sus mayores y nietos, acudir a las colas del paro............... 5.000.000 MILLONES ,no tengo espacio suficiente para detallar todas.

- Sin entrar en polemica , pura y dura superviviencia.

Si alguien no esta dentro de estas situaciones FELICIDADES.